Bacatrend, Jakarta – Ahli gizi mengingatkan umat Muslim untuk lebih selektif dalam memilih makanan dan minuman saat berbuka puasa. Beberapa jenis hidangan yang populer justru dapat menimbulkan masalah kesehatan bila dikonsumsi berlebihan setelah seharian berpuasa.

Pertama, gorengan dan makanan tinggi lemak sebaiknya dihindari. Kandungan minyak berlebih membuat pencernaan bekerja lebih berat setelah perut kosong seharian. Akibatnya, tubuh bisa merasa begah, kolesterol meningkat, dan risiko gangguan pencernaan bertambah.

Kedua, makanan tinggi gula seperti kue manis dan sirup berlebihan dapat memicu lonjakan gula darah secara mendadak. Kondisi ini membuat tubuh cepat lemas, mengantuk, dan berisiko memperburuk penyakit diabetes bila dikonsumsi terus-menerus.

Ketiga, makanan pedas dan asam juga tidak dianjurkan. Lambung yang kosong mudah teriritasi sehingga menimbulkan sakit perut, diare, bahkan memperparah maag.









Selain itu, makanan instan dan kaleng seperti mie instan atau sarden mengandung pengawet, MSG, dan natrium tinggi. Konsumsi berlebihan bisa memicu tekanan darah tinggi, dehidrasi, serta gangguan ginjal.

Minuman berkafein seperti kopi dan teh pekat, serta minuman bersoda, juga perlu dihindari. Kafein bersifat diuretik sehingga tubuh cepat kehilangan cairan, memicu dehidrasi, jantung berdebar, dan gangguan tidur.

Ahli gizi menekankan bahwa berbuka sebaiknya diawali dengan air putih, kurma, atau buah segar. Pilihan makanan hangat dengan protein seimbang lebih dianjurkan agar tubuh kembali bertenaga tanpa menimbulkan gangguan kesehatan.