Bacatrend, Jakarta – Bawang merah mentah dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Kandungan senyawa aktif seperti quercetin, flavonoid, sulfur, serta vitamin C menjadikannya berkhasiat bila dikonsumsi secara rutin dalam jumlah wajar.

Sejumlah penelitian menyebutkan bawang merah mentah dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, melawan radikal bebas, serta memperkuat sistem imun.

Selain itu, konsumsi bawang merah juga baik untuk menjaga kesehatan jantung karena mampu menurunkan kadar kolesterol jahat, menjaga elastisitas pembuluh darah, dan mengurangi risiko hipertensi.









Manfaat lain yang tak kalah penting adalah kemampuannya membantu mengontrol kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin.

Bawang merah mentah juga dikenal memiliki sifat antibakteri dan antivirus alami yang efektif melawan infeksi, baik pada saluran pernapasan maupun pencernaan.

Kandungan serat prebiotik di dalamnya pun mendukung pertumbuhan bakteri baik sehingga pencernaan menjadi lebih sehat.

Tak hanya itu, quercetin pada bawang merah memiliki sifat antiinflamasi yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan pada tubuh, termasuk radang sendi.

Beberapa studi bahkan menyebut konsumsi rutin bawang merah mampu membantu menjaga kepadatan tulang.

Meski begitu, para ahli mengingatkan agar konsumsinya tetap dalam batas wajar. Mengonsumsi terlalu banyak bawang merah mentah bisa menimbulkan efek samping seperti perut kembung, mulut bau, hingga rasa perih pada lambung, terutama bagi penderita maag dan GERD.